Ingredientes:

1/2 taza de azúcar fina

1/2 taza de azúcar morena

2 cucharillas de fécula de maíz

1/2 taza de leche condensada

1 taza de nata espesa

Calentar a fuego lento en una cazuela el azúcar blanca y morena hasta que se disuelvan. Retirarlo del fuego y guardarlo. Diluir la fécula de maiz con un poco de leche condensada y añadirlo al azúcar diluido, así como la taza de nata espesa. Añadir el resto de leche condensada. Ponerlo a fuego lento y sin dejar de remover, que vaya cogiendo color caramelo y espese. Preparar trocitos de fruta, taquitos de pan tostado, o lo que se quiera. Se puede conservar en un bote en la nevera, se conserva mucho tiempo! Antes de utilizar calentarlo a fuego lento. Un postre original que gustará a mayores y peques!!!